Descrição Detalhada:

• Corte nobre:
  Feita da sobrepaleta suína, uma carne nobre e macia. 
• Processo de cura e maturação:
  Contem uma maturação de 60 dias feita em temperatura controlada. 
  
  
• Temperos e especiarias:
   Pimenta, cravo, noz moscada, canela, que contribuem para o sabor único. 
  
  
• Sabor e textura:
  Sabor suave e a textura agradável da copa fatiada. 
  
  
• Versatilidade
  Copa fatiada pode ser consumida como aperitivo, em tábuas de frios, lanches, sanduíches e saladas. 
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• Harmonização:
•  A copa fatiada combina bem com vinhos fortificados, frisantes e cervejas fortes.